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年の瀬2013年12月27日 10時14分04秒

クリスマスが終わると、一気に気忙しくなりますね・・・
今年もあと5日。
やらなくちゃいけない事いっぱいなんだけれどね、ま・・・ぼちぼち頑張りますか。(笑)



おやつは・・・
「ワッフル」
チョコチップとメープルとザラメ糖



「クレープ包み」
中はこんな感じ。 生クリーム(ケチり過ぎか?汗)と苺と白桃。
子供の頃、母が時々おやつに作ってくれた「クレープ」はこんなのでした。
クレープって、色んな食べ方があるけれどね~、私にとっての「クレープ」はコレ。(笑)




パンは・・・
「双子パン」

「グラハムWセサミ食パン」

「チョコチップベーグル」


息子達、2学期が終わりました。
2人共に、皆勤でした。強かったね~。
懇談会もあったけれど、2人共まずまず頑張っている様子。
3学期も努力して欲しいものです。
一応、頑張っていたようなので(笑)、2人共にサンタさんからご褒美がありました。
良かったね。

ここ1ケ月ほどで、ぱたぱたっと4本も歯が抜けた次男。
まだすっかり生え変わっていません。
今しか見られないこの顔。
これがおかしいのなんのって。(笑)

ザクザク&カリカリ2013年12月19日 14時19分35秒

昨日のおやつは・・・

ザクザク・・・
「ココナッツマカロン」


カリカリ・・・
「ピーカンナッツクロッカン」





風邪ひいた。
声が出ない。
早く治そ。

今年も残り2週間・・・2013年12月16日 15時37分33秒

今年も残り2週間・・・だってさ。
はーやーいー。



おやつは「渋皮煮のマロンパイ」

冷凍しておいた渋皮煮これで使い切り。
中はこな感じ。
パイ生地+アーモンドクリーム+渋皮煮をつぶしたきんとん+渋皮煮
渋皮煮、贅沢に使いました。
自家製だから出来る醍醐味。(笑)

来年も渋皮煮作るぞ~!



それから、
「プレッツェル」



「丸パン」と「チーズパン」

2013年12月12日 16時40分14秒

今日は雪が降りました。
とうとう、嫌~な季節が到来です。
寒っ。


最近のおやつは・・・
「プチ・ガトーショコラ」
共立てのふんわりタイプです。


「チョコクリームロールケーキ」
チョコレートが少なかった・・・(汗)
プレーン生地にチョコクリームって・・・色合い悪いね。(汗)
ココア生地にすれば良かったわ。



久々に「惣菜パン」
ウィンナーボート、ハムマヨフラワー、チーズパン



クリスマスまで、あと10日ちょっと・・・早いね~。

雨・雨2013年11月29日 19時02分12秒

ここ数日は雨ばかり・・・
これが雪に変わる日も近そう。


↓コレ焼いて。  「合わせとよ形のパン」

↓コレ作った。  「ラスク」
ラスク、息子達が好きなので、すぐ無くなる・・・


「ロールパン」



「山形食パン」
「天使のささやき」が聞こえると嬉しくなる・・・



明日は息子達の学習発表会。
楽しみ♪

いよいよ・・・2013年11月25日 17時45分15秒

いよいよ・・・
週間天気予報に「雪」マークが出始めましたよっ。
いよいよ・・・
シーズン到来のようです。
今年は積雪多くなければいいなあ・・・



「プレーンシフォンケーキ」

お粉を変えました・・・きめが細かくて、ふわっふわっな仕上がり♪
お粉はやっぱり大事だな~と改めて感じました。



「ココナッツクッキー」
これお気に入り。



「グラハム&ピーカンナッツのパン」


「グラハムベーグル」




インフルエンザ予防接種、完了~。
今年も罹患しませんように~。

気温差2013年11月18日 14時15分37秒

先週は寒かったのに、週末の昨日は暖かかった。
気温差激しい~。
息子達、ちょこっと鼻水気味。
軽いうちに治っておくれ~。



週末のおやつは「アップルパイ」
次男からずっとリクエストされていたもの。
お待たせ~。(笑)


「Wセサミベーグル」


もう11月も半ば過ぎなんだね~。
早い・・・早いわ・・・(汗)

寒っ2013年11月13日 18時39分52秒

寒っ
ここ数日、ホントに寒いです。
風邪も流行っているとか。
気を付けなくちゃね。
今シーズンも、絶対インフルエンザ無し!!○○ウィルス無し!!で乗り切るぞ!!

それにしても・・・最近頭痛が多い~。スッキリしない~。はあっ~。



先日のおやつは「キャラメルクリームロール」


今日のおやつは「プレッツェル」



「Wセサミ食パン」 3つ山で。


「オートミール食パン」 ワンローフで。

11月2013年11月05日 14時04分38秒

11月・・・
早いねえ。

次男の宿題「秋見つけ」
公園で秋を見つけて来ましたよ。
落ち葉とか、どんぐりとか。
大きな黄色の葉っぱ。次男が「怪獣みたいだね~。帰ったらマジックで顔書こ~」って。
アハハハ、ホントだね、怪獣みたい。笑




連休中、お友達宅でBBQをしました。
楽しかった~

デザートに持って行ったのは、コレ↓
何でしょう?

答えはコレ↓ 「ティラミス」
こっちは残り生地をグラスに入れたもの。



「プレーンベーグル」

10月も終わるねえ2013年10月30日 13時54分33秒



「キャラメルクリーム」出来ました。
何作ろうかな。


「プレッツェル」
茹で時間短かったな~。
ツヤも無いし、焼き色も薄いね。



「シュガーバタートップ」


「山形食パン」



長男、行事でお弁当でした。
ハロウィンだしね。 カボチャのジャック・オー・ランタン。
可愛いお弁当は嫌がるお年頃(笑)なのでね、一応「入れても大丈夫?」と確認してから。(笑)

先週金曜、長男が熱を出しました。
夕方、宿題をしながら、「足が痛い、足が痛い」としきりに言うので、「もしかして?」とおでこを触ってみたら・・・「熱いじゃん(汗)」
一時は9度超え。(汗)
翌日受診したところ、「インフルエンザもちらほら出てますからね」とインフルエンザの検査を。
結局・・・陰性。風邪らしく。
頭痛もあったり、微熱が続いたりで心配しましたが、週明けには元気に復活。
これから色々流行るシーズンですしね、気を付けなくちゃ。